Duración: 80 horas.
Objetivos:
Regar los cultivos utilizando correctamente la instalación de riego. Aplicar los fertilizantes o enmiendas recomendados utilizando los equipos apropiados. Realizar las labores culturales en plantas y suelo en función del cultivo herbáceo de que se trate.
Contenidos:
OPERACIONES CULTURALES
Plantas hortícolas Fisiología del desarrollo vegetativo, floración y fructicifación Especies y variedades comerciales
Plantas para flor cortada Fisiología del desarrollo vegetativo Floración Especies y variedades comerciales Ejercicios de autoevaluación
PODA
Poda: Principios generales de la poda en verde y despuntes Finalidad de la poda Equilibrio entre crecimiento vegetativo y reproductivo Manejo del cuajado y aclareo de frutos Favorecedores del cuajado Aclareos manuales Poda de rejuvenecimiento
Tratamiento de residuos vegetales Clasificación. Eliminación y aprovechamiento Ejercicios de autoevaluación
Tratamientos de residuos agrícolas Clasificación, eliminación y aprovechamiento
EL RIEGO
La calidad del agua de riego La calidad del agua de riego Variables que definen la calidad del agua de riego Toma de muestras de agua Interpretación de un análisis de agua
Necesidades hídricas de las hortalizas y flor cortada Evapotranspiración Factores climáticos que influyen en el balance hídrico
Sistemas de riego Riego a pie Riego localizado en superficie y enterrado Eficiencia en el riego Uniformidad del riego
Hidroponía Ventajas e inconvenientes de la hidroponía Aportaciones de agua Equipos hidropónicos Manejo de un cultivo hidropónico
Instalaciones de riego Estación de bombeo y filtrado Sistemas de inyección de soluciones nutritivas y sanitarias Sistema de distribución del agua Emisores de agua Manejo y primer mantenimiento de la instalación de riego Regulación y comprobación de caudal y presión Limpieza del sistema Medida de la uniformidad del riego Medida de la humedad del suelo
Medidas medioambientales relacionadas con la horticultura protegida Horticultura protegida Uso y almacenaje de elementos contaminantes Mantenimiento de instalaciones Prevención de riesgos laborales
Medidas medioambientales y de prevención de riesgos laborales Fertilización Enmiendas orgánicas Enmiendas calizas Abonado de fondo Incidencia medioambiental de enmiendas y fertilización
La fertilidad del suelo Variables que definen la fertilidad del suelo Análisis y toma de muestra
Tipos de abonos y características Materia orgánica del suelo Importancia del abonado orgánico Aportación de materia orgánica (MO) Abonos minerales Leyes del abonado mineral Macroelementos Elementos secundarios: azufre, calcio, magnesio Microelementos Compatibilidades de las combinaciones de abonos minerales
Cálculo de abonado Cálculo del abonado orgánico. Dosis y productos a utilizar Cálculo del abonado mineral. Dosis y productos a utilizar Cálculo de enmiendas. Productos a utilizar Cálculo de costes del abonado
Técnicas de aplicación de abonado Sistemas de aplicación Épocas de aplicación. Periodos críticos Maquinarias para la aplicación de abonos. Tipos y características